[허브 종류] 민트 키우기, 종류, 심는 법, 재배 및 수확 방법
[허브 종류] 민트 키우기, 종류, 심는 법, 재배 및 수확 방법
민트 심기, 재배 및 수확
민트는 실제로 자랍니다!민트는 음식과 차에 과일, 향긋한 맛을 더해줄 뿐만 아니라 소화 보조, 두통 완화 등 건강 치료에도 유용합니다. 당신이 해야 할 일은 이 퍼지는 다년생 약초를 용기나 밀폐된 침대에 가두어 마당을 차지하지 못하게 하는 것입니다!박하 심기, 재배 및 제어에 대한 팁을 살펴보십시오!
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민트 정보
민트는 매우 향기롭고, 톱니 모양의 잎과 아주 작은 보라색, 분홍색 또는 하얀 꽃을 가진 다년생 허브입니다. 모든 종류의 민트는 광택이 나든 퍼지든, 부드럽든, 구겨지든, 밝은 초록색이나 얼룩덜룩한, 모두 향기로운 것이 많습니다. 하지만, 민트과의 구성원은 항상 네모난 줄기로 구분할 수 있습니다. 그것을 손가락 사이로 굴리면, 여러분은 톡 쏘는 향기를 알아차릴 것이고 사탕, 달콤한 차, 혹은 어쩌면 민트 줄레프를 생각할 것입니다.
[허브 종류] 민트 키우기, 종류, 심는 법, 재배 및 수확 방법, 부엌 동료들뿐만 아니라, 민트는 정원 악센트, 그라운드 커버, 방향제, 한약재로 사용됩니다. 그것들은 기능적인 것만큼 아름답고, 북미 전역의 햇빛과 그늘에서 번성하면서 자라기에 완벽합니다. 민트는 활기찬 스프레더일 수 있기 때문에, 당신은 단지 그것을 심는 곳에 조심하기만 하면 됩니다.
- 민트는 배수가 잘 되는 가벼운 토양에서 번성하는 왕성한 다년생 식물입니다.
- 이상적으로, 그들은 습기가 많지만 잘 배출된 장소를 선호하는데, 하천 둑을 따라 서식하는 것과 같은 것입니다.
- 대부분은 햇빛이나 부분 그늘에서 자랄 것이다; 얼룩진 종류는 직사광선으로부터 어느 정도 보호가 필요할 수 있습니다.
- 야외에서 자라기 위해, 한 두 개의 구입한 식물(또는 친구로부터 한 두 개의 절개)을 습한 토양에 2피트 간격으로 심는입니다. 한두 개의 식물이 쉽게 땅을 덮을 것입니다. 민트는 키가 1피트 또는 2피트까지 자라야 합니다.
- 민트는 왕성한 재배자여서 억제되어야 합니다. 그렇지 않으면 주자를 내보내고 정원 전체에 퍼질 것입니다. 핵심은 식물의 뿌리를 억제하는 것입니다. 땅속에 있든 위에 있든, 냄비에 민트를 심어라.우리는 각각의 민트를 배수구가 있는 10인치 냄비에 심는 것을 추천합니다. 그러면 이 냄비를 땅이나 다른 더 큰 흙 용기에 가라앉힐 수 있습니다.
- 만약 당신이 민트가 지상 커버가 되어 그것이 침습적으로 될 수 있다는 것을 이해한다면, 그것 자체의 높이 올린 침대나 별도의 영역에 심어라.
- 정원에, 양배추와 토마토 근처에 민트를 심어라. 다시, 그것이 퍼지고 농작물로부터 영양분을 훔치는 것을 막기 위해, 냄비에 민트를 심어라!
민트를 재배하는 방법에 대해 자세히 알아보려면 이 비디오를 참조하십시오.
- 민트에는 최소한의 관리가 필요합니다. 야외 식물은 가벼운 멀치를 사용합니다. 이것은 흙이 촉촉하게 유지되고 나뭇잎이 깨끗하게 유지되도록 도울 것입니다.
- 실내 식물의 경우 정기적으로 물을 줘 토양이 고르게 촉촉하게 유지되도록 해야 합니다.
- 처음에는 민트들이 얌전하게 생기고, 부스스하고, 직립한 덩어리들로 발전하지만, 그들은 곧 수평 달리기 선수들과 지하 라이좀으로 새로운 영토를 정복하기 시작했습니다. 이 전진을 막지 않는 한 페퍼민트 식물은 1년 만에 4피트의 거성으로 변할 수 있습니다. 하지만 그것은 공포 영화의 소재가 아닙니다. 민트는 고르고 가지치기해서 이득을 봅니다. 그것들은 뿌리가 얕고 뽑기 쉬우므로 벽이나 산책로, 용기 같은 물리적 장벽을 제공하기만 하면 걱정할 이유가 없습니다.
포토 크레딧 : 주타/셔터스톡
- 애플/피네애플 민트: 멘타 수아볼렌스
- 코르시카 민트: 멘타 레퀴니
- 페니로얄: 멘타 풀레기움
- 페퍼민트: 멘타x피페리타
- 시트러스 민트: 멘타 x 피페리타 바. 시트라타
- 스피아민트: 멘타 스피카타
- 자주 수확하는 것이 민트 식물을 최상으로 유지하는 비결입니다. 어린 잎은 오래된 잎보다 맛이 좋고, 민트는 봄에 올라오면 바로 수확할 수 있습니다. 비록 신선한 것이 가장 좋고 사이다는 물에 며칠 동안 머문다고 해도, 민트 잎은 냉동되거나 뭉치로 공기 건조될 수 있습니다.
- 꽃이 피기 직전에 줄기를 땅에서 1인치 정도 잘라라.당신은 하나의 성장기에 두 세 번 민트 식물을 수확할 수 있습니다.
- 당신은 또한 당신이 필요로 하는 대로 나뭇잎을 고를 수도 있습니다.
- 겨울 내내 신선한 잎을 위해 실내에서 식물을 기를 수 있습니다. 말리고 싶다면 꽃이 피기 직전에 잎을 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 마른 잎을 밀폐 용기에 보관합니다.
전파 민트
[허브 종류] 민트 키우기, 종류, 심는 법, 재배 및 수확 방법, 민트를 전파하는 가장 좋은 방법은 당신이 가장 좋아하는 것들로부터 잘라내는 것입니다. 그것은 쉽습니다. 6인치 짜리 뿌리 줄기를 채취하여 흙에 수평으로 심는입니다. 민트 줄기는 또한 물컵에 뿌리를 내릴 것입니다. 기존 공장에서 작은 절단 작업부터 시작하십시오. 정원 가꾸는 친구라면 누구나 좋아하는 민트를 잘라 줄 것입니다.
포토 크레딧: 조안나누크/셔터스톡
- 긴장성 두통을 완화시키려면 민트 잎을 이마에 압축하여 바릅니다. 관자놀이에 기름을 문지르면 두통이 완화됩니다. 박하제의 약효와 많은 사용에 대해 자세히 알아보세요.
- 민트는 미덕의 상징입니다. 여기에서 더 많은 식물 의미에 대해 알아보세요.
- 민트는 또한 스트레스와 불안감을 해소하는데 도움을 줄 수 있습니다. 여기서 신선한 민트를 진정 허브로 사용하는 방법을 알아보세요.
"만약 어떤 사람이 모든 종류의 민트를 명명할 수 있다면, 그는 인도양에서 얼마나 많은 물고기가 헤엄치는지 알아야 합니다. " –Walafrid Strabo (c. 808–849)
보통 진지한 요리사들은 고소한 음식으로는 스피어민트를, 디저트로는 페퍼민트를 선호합니다. 과일 샐러드, 요거트 또는 차에서의 섬세한 민트 맛을 위해 사과나 오렌지 민트를 먹어 보라.민트는 타불리와 같은 중동 샐러드에 숨어있으며 양과 잘 어울립니다. 완두콩, 애호박, 생콩, 여름 채소 양념장, 냉탕, 과일 샐러드, 치즈도 곁들여집니다.
맛있고 건강한 망고 민트 스무디에 대한 레시피를 확인해 보십시오!
크레딧: 안나 쉐풀로바/셔터스톡
Tip! 강한 민트차를 얼려 맛의 얼음 조각을 만든 다음, 그 얼음 조각을 음료수에 사용하라!
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