[허브 종류] 오레가노 가루, 오일, 효능, 요리, 심는 법
[허브 종류] 오레가노 가루, 오일, 효능, 요리, 심는 법
오레가노 식물 심기, 재배 및 수확
오레가노는 장미꽃이나 흰 꽃이 피는 여러해살이풀로 백리향을 연상시키는 맛입니다. 정원에서 오레가노 식물을 재배하는 방법과 오레가노를 이용한 맛있는 요리법을 소개합니다.
목차
오레가노의 맛은 정숙하고 강하며 이탈리아 요리에 많이 쓰인입니다. 그것은 단단한 식물이고 좋은 지상 커버를 만듭니다.
심기
- 오레가노는 태양을 사랑하므로, 강한 맛을 위해 당신의 배치가 가득하고 강한 태양을 가지고 있는지 확인합니다. 어떤 분들은 확실히 따뜻한 날씨를 위해 계절 후반에 심는입니다.
- 단, 첫 시작을 위해 마지막 봄 서리 6~10주 전에 씨앗/컷트를 심는입니다. (현지 서리 날짜 참조)
- 오레가노는 씨앗에서 쉽게 시작할 수 있지만, 당신은 또한 확립된 식물의 절단을 사용할 수 있습니다.
- 마지막 봄 서리가 내린 후에는 언제든지 잘 드레이닝된 토양에 씨앗/자루를 심어라.토양은 화씨 70도 정도여야 합니다.
- 얇은 식물의 경우 8~10인치 간격으로 식물을 심는입니다. 그 식물들은 1에서 2피트 높이로 자랄 것이고 약 18인치 정도 퍼질 것입니다.
- 오레가노는 정원에 있는 어떤 채소에도 좋은 동반 식물이 됩니다.
[허브 종류] 오레가노 가루, 오일, 효능, 요리, 심는 법, 성장
- 오레가노 식물이 약 4인치 높이까지 자라게 한 다음 더 조밀하고 덤블링한 식물을 격려하기 위해 꼬집거나 가볍게 다듬는입니다.
- 규칙적으로 다듬으면 식물이 다시 가지를 치게 될 뿐만 아니라 레깅스도 피할 수 있습니다.
- 오레가노는 대부분의 허브만큼 많은 물을 필요로 하지 않습니다. 물뿌리기의 양은 여러 변수에 따라 다르기 때문에 만지면 흙이 건조하다고 느낄 때 물만 주면 됩니다. 물을 철저히 하고 덜 자주 마시는 것이 더 좋다는 것을 기억하라.
- 용기가 있다면 용기 바닥의 배수구 구멍에서 물이 나올 때까지 물을 넣는입니다.
- 최상의 식물을 확보하기 위해 이른 봄에 3, 4년 된 식물을 솎아냅니다. 오레가노는 자가 씨뿌리기 때문에 식물은 쉽게 다시 자랄 것입니다.
- 늦봄에 식물을 실내에 두려면 분류를 할 수 있습니다.
추천 품종
- 그리스 오레가노(Originum vulgarea var.히르툼) 요리용.
- 장식을 위한 흔한 오레가노 (그 라벤더 꽃은 정원에서 예쁘게 보이고 화환에도 사용됩니다. )
수확
- 필요한 대로 잎을 수확하세요.가장 풍미가 넘치는 잎은 꽃이 피기 직전에 발견됩니다.
- 당신은 겨울 동안 사용할 나뭇잎을 얼릴 수 있습니다. 오레가노 잎은 잘 저장되고 쉽게 말립니다. 건조되면 밀폐 용기에 보관하십시오.
위트와 지혜
- 오레가노 차는 신경을 이완시키고 체한 배를 가라앉힌입니다.
- 오레가노는 한 때 많은 구식 한방요법에 사용되었습니다.
- 다른 야채가 요리에 사용되려면 Leafy Greens를 참조하십시오. 건강 이점 페이지.
- 오레가노 식물은 '보조'를 상징한다고 합니다. 식물 의미에 대해 자세히 알아보세요.
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