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파슬리 키우기, 가루, 효능, 심는 법, 심는 시기, 피는시기

!#@#^ 2022. 3. 23.

파슬리 키우기, 가루, 효능, 심는 법, 심는 시기, 피는시기

파슬리를 심고, 기르고, 수확하는 방법

파슬리는 2년마다 열리는 식물로, 밝은 녹색의 깃털 같은 잎을 가지고 있으며 딜과 같은과에 속합니다. 여기 당신의 정원에서 파슬리를 기르는 방법이 있습니다.

 

목차

     

    파슬리 정보

    이 인기 있는 약초는 소스와 샐러드, 특히 수프에 사용되는데, 그것은 소금에 대한 필요성을 줄여주기 때문입니다. 파슬리는 완벽한 고명일 뿐만 아니라, 당신에게도 좋다; 파슬리는 철분과 비타민 A와 C가 풍부합니다!

    지중해 유럽이 원산지인 파슬리 식물은 2년생이지만 보통 가정 정원에서 1년 단위로 재배됩니다. 첫 해가 지나면 잎이 더 쓰리고 질겨지는 경향이 있지만, 식물은 기꺼이 온대지방에서 다시 번식할 것입니다.

    심기

    햇볕이 쨍쨍 내리쬐고(햇볕이 6시간 이상) 유기물이 풍부한 흙이 잘 빠지는 곳을 골라라.토양 pH는 이상적으로는 6.0 정도(약간 산성)여야 합니다. 또한 잡초가 없는 지역을 선택하도록 해라; 파슬리가 싹트는 것을 보는 것이 더 쉬울 것입니다.

    파슬리를 심는 시기

    파슬리 키우기, 가루, 효능, 심는 법, 심는 시기, 피는시기, 파슬리 씨앗은 실내에서 시작하거나 정원에서 직접 뿌릴 수 있습니다. 다만 파슬리 식물의 타프루트는 섬세하기 때문에 이식 시 각별히 주의해야 합니다!

    • 우선, 마지막  서리날짜 6~8주 전에 각 항아리에 씨앗을 심어라.
    • 파슬리는 느린 출발점이므로 마지막 봄 서리 3~4주 전에 야외에서 씨를 뿌립니다.
    • 최상의 발아를 위해, 파슬리 씨앗은 50ºF(10ºC)의 낮은 온도에서 발아되지만, 토양은 약 70ºF(21°C)가 되어야 합니다.

    파슬리 심는 법

    • 파슬리 씨앗의 발아율이 낮은 경향이 있으므로 파종 전 1~2시간 정도 씨앗을 적셔 성공 가능성을 높이는 것을 고려합니다.
    • 파슬리 씨앗을 1/4인치 깊이로 파종합니다.
    • 씨앗을 6에서 8인치 간격으로 뿌립니다. 더 큰 식물의 경우, 8에서 10인치 간격으로 씨를 뿌립니다.
    • 씨앗이 발아하는 동안 반드시 흙을 촉촉하게 유지하라.
    • 묘목이 나오기까지 2주에서 4주가 걸릴 수 있습니다.  
      • 팁: 파슬리 씨 사이의 틈새에 무씨를 심는입니다. 무는 파슬리가 나타나기 전에 싹을 틔우고 자랄 것이며, 무는 줄을 표시할 것입니다.
    • 실내에서는 자라나는 빛을 이용해 묘목의 성장을 도울 수 있습니다. 항상 잎 위로 2인치 이상 유지되도록 하십시오.
    성장
    • 파슬리 식물은 특히 여름의 무더위를 통해 충분히 수분을 공급하도록 해야 합니다.
    • 수분을 보존하기 위해 식물 주위를 가볍게 거릅니다.
    병해충/병해충
    • 줄기 썩음
    • 잎 반점
    • 당근파리 및 셀러리파리 애벌레

    파슬리는 검은 제비꼬리 나비 애벌레도 즐겨 먹습니다.

    추천 품종
    • 편평한 잎 품종류: 파슬리보다 맛이 좋고 일하기 편하기 때문에 요리에 사용합니다.
    • 곱슬잎 품종:팬시어 고명을 원할 때 사용
    수확
    • 잎 줄기가 적어도 세 조각이 나면, 파슬리는 수확할 준비가 됩니다.
    • 네가 필요할 때마다 그 식물의 바깥 줄기에서 잎을 잘라라.식물의 내부는 성숙하도록 놔두어라.2주에서 3주 동안 주요 수확물 사이의 재생을 허용하는 것이 이상적입니다.
    • 만약 당신이 겨울 내내 신선한 파슬리를 원한다면, 파슬리 식물을 냄비에 넣고 햇볕이 잘 드는 창문에 보관하라.

    파슬리를 저장하는 방법

    • 파슬리를 신선하게 보관하는 방법 중 하나는 잎줄기를 물에 넣어 냉장고에 보관하는 것입니다.
    • 또 다른 저장 방법은 파슬리를 말리는 것입니다. 파슬리는 밑동을 썰어 통풍이 잘되고 그늘지고 따뜻한 곳에 널어 놓는입니다. 완전히 마르면 구겨서 밀폐 용기에 보관합니다.
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